大阪 福島駅の近くにあるうどん屋さん 讃く(さんく)でモーニングうどん。
朝7時から営業してます。
立ち食いスタンドかと思いきや、フツーに椅子がちゃんとあって落ち着いて食べられるのがうれしい。
讃岐うどん方式で、セルフサービスのスタイル。
朝から暑いので、ぶっかけにかき揚げを載せて。350円也。安い!!!
うどんはかなり太目。
しかも、全粒粉?なのか、独特の色合い。
冷たいので、もっちりとしてコシがの強さがダイレクトに味わえる。
いりこが強烈に効いた出汁は美味い。朝食でこのクオリティのうどんが食べられるとは、さすが大阪。
なぜか、ラーメンもやってるみたいですね。
朝からちょっと幸せな気分で仕事に向かいました。
讃く(さんく)
大阪市福島区福島2-8-3
TEL:06-6455-6613