年末のネタ続けます。
年末最後の飲みで最後に訪れたのは、恵比寿のさいき。
最近は孤独のグルメにも登場したようで。
カウンターに腰かけて、まずは自動的に出てくる先付け3品をつまみながら、日本酒を。
凍結酒が品切れということなので、一ノ蔵を。あとは賀茂泉が飲めます。
味があって落ち着いた雰囲気なので、恵比寿にいると思えない気分になるのは毎度のことです。
充実したお通しの3品と日本酒でじっくりと。この日は、鯛のお刺身、ふろふき大根、オニオンスライスでした。
さて、何を頼もうかと年季の入った黒板に書かれたメニューを吟味。
やはり、井之頭ゴロー氏も注文したえびのしんじょはマル必アイテム。日本酒にホント合います。
〆サバも忘れてはいかんね。いい酒場には美味しい〆サバあり。
そうそう、出汁巻玉子も外せませんが、この日は銀杏とタラの芽の天ぷら。
タラの芽のほのかな苦味を感じながら、お猪口をくいっと。至福なひと時。
年末最後の酒場にさいき。良い締めくくりでした。
さいき
渋谷区恵比寿西1-7-12
TEL:03-3461-3367
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