念願の沿露目 (ゾロメ)に連れて行ってもらいました。
カウンター8席のみ!という、秘密基地のようなお店。
店主の方の物腰が、和食というよりは、バーテンダーのようです。確かに、蝶ネクタイをしていらっしゃる。
お通しが二品。美味しい。噂通り、アテが非常に期待できそう。
お酒の品ぞろえも、メニューを眺めていて楽しいですね。
名物という穴子煮こごり。いや〜、これは絶品。日本酒が飲みたくなる味。まずは新政で。
とにかく、どのおつまみも丁寧な仕事っぷりで、なおかつちょっと斬新で、日本酒に良く合いますね。
「和」なおつまみという感じじゃなくて、中華やエスニックなノリのメニューもあり、バリエーション豊富。
日本酒だけでなく、ウィスキーにもバッチリ合いますね。と思ったらハイボールもちゃんと用意されてました。
いちいちコメントするのが野暮かな、というぐらいに美味い!真に酒飲みのためのお店だな。
マカロニサラダには、ソースをお好みで。ソースをかけると二度楽しめますね。これと日本酒だけでいくらでもいけちゃいそう。
しめ鯖、金目の昆布締め(だったかな?)も、ひと手間ふた手間かけている感じが素晴らしい。
あれこれつまんであれこれ飲んで、本当に至福。
〆もいろいろ食べちゃいました。
サバサンドとつみれ汁は最高でした。特にサバサンドの美味さは別格!サバ好きにはたまらない一品。
お吸い物をアテに日本酒を飲むと、これが見事に合うんだ、ということも実感いたしました。
家の近くにあったら、足しげく通っちゃうお店かと。
至福なひと時でした。
門前仲町 沿露目 (ゾロメ)
江東区富岡1-12-6 阿久津ビル 1F
TEL:03-5875-8382