慶応義塾大学の対面にあるやっとこ三田店。
カラシビ(辛くて痺れる)の味噌ラーメンがウリとのこと。
味噌ラーメン気分だったので、初訪問。
店内はカウンターだけでメッチャ狭い。
カウンターの端っこに腰かけ、人気No.1メニューという特製閻魔ラーメンを注文。
辛さと痺れは多めで。
スープの表面にかかっている粉はどうやら花椒のようで、山椒の香りが。
さらにニンニクも(笑)
スープを恐る恐る飲むと、どろりと濃厚な味噌味。
最初は想像していたほどの刺激が感じられないかな、と思ったが、徐々に山椒のインパクトが押し寄せてくる。
太目の麺はモチモチ。
濃厚で重めのスープには合う感じでしょうか。
ニンニクはそのまま投入すると味が変わってしまいそうなので、後半に少量をスープに入れて味変。
学生向けにはややお値段高めなので、量を求める学生は二郎本店に行くんだろうな、と。
お店を出る頃には顔が汗だく(笑)
中本の蒙古タンメンとはアプローチが違うが、発汗系ラーメンでした。
TEL: 03-3457-5081
やっとこ 三田店 (ラーメン / 三田駅、田町駅、赤羽橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0