久しぶりの関西方面。
夜の会食では、北新地の創作料理大田というお店に連れて行ってもらいました。
ビル1階の奥まったところにあるので、お店の場所がなかなかわからず右往左往笑
テーブルの上に置いてある手書きのメニューが圧巻!
ものすごい数の料理がずらっと書いてある。
その数、100種類は優に超えているのではないかと!
お通しのポテトサラダとハム。
すでにアテとして秀逸。
お造りの盛り合わせ。
一人前に分けて出てきました。
さあ、日本酒だ!
とにかく、お酒がすすむ料理がずらり。
子持ち昆布。パリパリとした食感。
とこぶしの煮付け。
日本酒に合う。
美味しそうな料理が続々登場。
ズワイガニだったかん。酢が効いていて爽やかな味わい。
そして、キンメの炙り。
脂の乗ったキンメをポン酢で。美味し!
そして、ビフカツ。
大阪らしい、大人のためのお子様メニュー。
デミグラスソースがこれまた絶品。
クオリティの高い料理と日本酒をひたすら飲み食い。
シメのキムチチャーハン!
お腹いっぱいでもついつい食べれてしまう誘惑。
「創作料理」というだけのことはあり。
大人のための食の遊園地でした。
TEL: 06-6345-6666
創作料理大田 北新地本店 (創作料理 / 北新地駅、西梅田駅、東梅田駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0