青森センターホテルの1階にあるラーメン屋さん。
なつかしい昭和のグッズがお店の入口に。
お店の入口にはケロちゃんが。
お昼時なので、お客さんでぎっしり。
連れからおススメは「のりつけそば」ということなので、それを大盛で注文。
つけ汁には海苔が大量に入っていて真っ黒。
煮干し系がウリのラーメン屋さんなので、つけめんも煮干し感が強い。
麺の方にも刻み海苔がどっさり。
海苔好きにはたまらない一品かと。
細めの麺は、中華麺というよりは蕎麦っぽい食感。
結構塩味強めのつけ汁という印象だが、食べているうちに舌が慣れてきたかも。
大盛でもあっさり完食。
今回は食べなかったけど、ラーメンにおにぎりを付けて注文するのが、ここの王道パターンみたいです。
TEL: 017-721-2690
