赤坂ひさ野にて会食。
赤坂の有名店 アイデア料理井出の料理長が新しく始めたお店とのこと。
なんといってもメニューのバリエーションがすごい。和洋中なんでもあります。
刺身、ステーキ、コロッケ、中華の炒めもの、カレー、ラーメン…無国籍高級居酒屋っていうんでしょうか。食べたいものがたいてい揃っている感じ。そして、恐ろしいことにメニューに金額が書いてない…（笑）
お刺身からスタート。ボタンエビはプリプリでピクピクしてますよ。
値段の書いていない！ポテトサラダ。これも秀逸。
たけのこ焼き。春の味覚だね。
日本酒もメニューにないおススメが充実。もう薦められるがままに飲んでますわ。
名物という牛肉のタタキ、これは確かに名物というだけあって美味いぞ。
コロッケにハムカツという揚げ物系を堪能した後は、なんとエスカルゴ！洋食からフレンチへ。
エスカルゴはものすごーく久しぶりに食べたけど、ガーリックトーストと食べると合いますね。
もやし炒め、猪ベーコン、と節操ない展開から、〆はナポリタン、塩ラーメン、カレーライス！
どれもハイクオリティで何を食べても美味い。塩ラーメンはなんとウニ入り。贅沢なラーメン。塩味のスープが飲みの〆にたまらない味。お腹いっぱい。
食いしん坊のわがままをかなえてくれるオトナの隠れ家ですね。
機会があれば再訪したいなあ。あ、自腹だと怖いですけど（笑）。ごちそうさまでした。
ひさ野
港区赤坂2-14-8 山口建設ビルB1F
TEL:03-6441-2523
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逸品料理 赤坂ひさ野 （無国籍料理 / 赤坂駅、溜池山王駅、国会議事堂前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
