山梨方面を車でドライブ中、談合坂サービスエリアで休憩。
小腹が減ったので、建物内のフードコートを物色すると、うどん屋を発見。
麺工房というお店。

山梨と言えばほうとうだが、もつ鍋うどん!!という看板に惹かれ、もつ鍋うどんに。

うどんともつ煮が合体したようななべ焼きうどん。

濃い目のみそ味のスープ。
ぷりっぷりのホルモン。
あー、あったまる。

サービスエリア内のご飯だったので、正直それほど期待してなかったのですが、意外と美味かった!
麺はうどんではなくてほうとうでも良いかもね。
ということで、サクッと食べて談合坂を後に。

