赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

新潟 新潟駅 三吉屋 駅南けやき通り店


新潟あっさりラーメンの代表格 三吉屋。


夏季限定の冷やし中華をトライアルしてみました。


見た目も涼しげな冷やし中華



こういうオーソドックスな冷やし中華って意外とお目にかかる機会がないかも。





喉ごしのよい細めの麺、ほんのり酸味のあるタレ。錦糸玉子・キュウリ・ハム・紅ショウガとシンプルな具材。派手さはないんですが、イイ仕事っぷり。


食欲がない時には非常にありがたい味ですね。


夏に一回は食べたくなる冷やし中華に出会えました。



三吉屋 駅南けやき通り店
新潟県新潟市中央区米山1-6-10
TEL:025-241-0937


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